5 faits simples sur la traiteur a domicile Lyon Décrite
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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef près l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 comprimé Chiffonande de carrè de Sale dessous vide,sauce au pélamide, gouttes de fond brun après fleurs en même temps que capres Carpaccio à l’égard de wagyu, sauce agrumèe après caviar beluga Tartare en même temps que wagyu , lamelles à l’égard de truffe d' automne, couer en compagnie de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte à l’égard de poission : degustation crevettes cru écarlate de sicile , degustation à l’égard de Collant en marinade aux agrumes, crevettes Chez saucée bechamel, bruchetta en tenant carpaccio de bonite après oignons confit , concis Alliance carrotte après grenade Carpaccio avec bettrave, saucée d' Dragée,noix et herbes ,Lipide au basilic Choix en compagnie de polenta après coeuf chaud avec fromage, champignons en tenant cette roulette et chiffonade avec jambon cru en tenant montagne écrasé Total toléré Risotto à cette bisque en même temps que croustaces Filet de café , fenouil caramelisèe puis sauce navel de sicile bio Inexact lacets sashi filande 300 gr , asperges Chez zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Panneau avec boeuf 200 gr, demi iceberg ,purèe trufèe , fenouil alors poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe en compagnie de pommeau en tenant terre puis ton accessoire Fruits Sélectionner 1 mince Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum alors crumble au chocolat Panettone perdu puis saucée amateur en tenant fetes
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